Tips om minder suiker te eten

Het is algemeen bekend: te veel suiker eten is slecht voor de gezondheid. Het kan onder andere leiden tot vermoeidheid, hoofdpijn of darmklachten. Producten met toegevoegde suikers bevatten weinig voedingstoffen, waardoor de kans groot is dat je te weinig vitamines, mineralen en vezels binnenkrijgt. Kortom, reden genoeg om je suikerinname te beperken. Wil jij ook minder suiker eten? Sportief90 zet een aantal tips op een rij.

Volgens de World Health Organization (WHO) dient je dagelijkse calorie-inname uit maximaal 10% suiker te bestaan. Dat betekent dat een vrouw ongeveer 50 gram suiker per dag mag eten en een man ongeveer 60 gram suiker per dag. Er zijn ook natuurlijke producten waar suiker in zit. Denk aan dadels, vijgen en bananen. Dit zijn echter ‘gezonde’ suikers die onderdeel zijn van een gezonde voeding. Wil je minder suiker eten? Consumeer dan vooral minder voedingsmiddelen waaraan suiker is toegevoegd. Dit zijn meestal de ongezonde ’tussendoortjes’ zoals koekjes, snoep of taart.

Er zitten ook suikers in producten waarvan je het misschien niet verwacht. Sauzen als ketchup en mayonaise maar ook kant-en-klare salade dressings zitten vol met toegevoegde suikers. Lees dus voordat je een product koopt eerst even het etiket. Goed om te weten: er zijn veel verschillende benamingen voor suikers. Dextrine-maltose, glucosestroop, fructosestroop en glucosefructosestroop zijn een aantal voorbeelden. Ook honing, ahornsiroop en agavesiroop worden tot suikers gerekend. Voorkom dus ook een teveel hiervan.

Zo eet je minder suiker tijdens je ontbijt:

– Vervang gesuikerde ontbijtgranen zoals cruesli door havervlokken, noten en vers fruit.

– Vervang zoet broodbeleg zoals chocolade vlokken door een gekookt ei of pindakaas met 100% pinda’s zonder suiker.

– Vervang gezoete ontbijtdranken door halfvolle (karne)melk of groene thee.

Zo eet je minder minder suiker tijdens je lunch:

– Probeer ook tijdens de lunch zoet broodbeleg te vermijden. Kies in plaats daarvan voor hummus of hüttenkäse met verse groente als komkommer en radijsjes.

– Vervang frisdrank en vruchtensap door een verse smoothie of groene thee.

– Eet fruit met weinig suiker zoals aardbeien, passievruchten of nectarines.

Zo eet je minder suiker tijdens je avondeten:

– Vervang kant-en-klare sauzen/dressings door zelfgemaakte.

– Verwerk zoveel mogelijk producten zonder toegevoegde suikers in je gerecht.

– Vervang suikerrijke desserts zoals vla door yoghurt zonder suiker.

Succes!